Nivo-resto

À propos de nous

Notre bar

Notre Histoire

Depuis son ouverture, le Nivo-Bar s’est imposé comme une destination incontournable pour les amateurs de cocktails exquis et d’expériences gastronomiques uniques à Bordeaux. Fondé par une équipe de passionnés de mixologie et de gastronomie, notre bar a pour mission de créer un espace où l’art de la mixologie rencontre l’élégance bordelaise.

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Notre Philosophie

Chez Nivo-Bar, nous croyons en l’importance de l’authenticité, de la qualité et de l’innovation. Chaque cocktail que nous créons est une véritable œuvre d’art, élaborée avec des ingrédients de la plus haute qualité, une attention méticuleuse aux détails et une créativité sans limite. Nous nous efforçons de repousser les limites de la mixologie tout en restant fidèles à l’héritage et à la tradition des cocktails classiques.

Notre Engagement

Au-delà de notre passion pour les cocktails et la gastronomie, nous sommes également engagés envers notre communauté et notre environnement. Nous travaillons avec des producteurs locaux et des fournisseurs responsables pour mettre en valeur les saveurs et les ingrédients de notre région. De plus, nous nous efforçons de réduire notre empreinte écologique en adoptant des pratiques durables dans tous les aspects de notre entreprise.

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