La carte

Carte des cocktails, vins et planches

Bordeaux Spritz 20€

Vin blanc sec de Bordeaux, liqueur de pêche, soda - Un hommage à la région avec une touche de fraîcheur.
Basilic Smash 22€

Gin, sirop de sucre, jus de citron frais, basilic - Une explosion de saveurs végétales avec une touche de citron acidulé.
Château Margarita 22€

Tequila, Cointreau, jus de citron vert frais, sirop simple - Une interprétation élégante du classique avec une touche de Grand Marnier.
Mojito Bordelais 22€

Rhum blanc, menthe fraîche, sucre de canne, jus de citron vert, eau gazeuse.

Garonne Sunset 20€

Rhum épicé, jus d'ananas frais, purée de fruits de la passion, sirop d'érable - Un coucher de soleil en verre, doux et envoûtant.
Bordelaise Fizz 22€

Vodka, liqueur de cassis, jus de citron frais, blanc d'œuf, eau gazeuse - Une explosion de saveurs fruitées avec une touche pétillante.
Quais de la Lune $20

Whisky, vermouth rouge, liqueur d'orange, bitter - Un cocktail audacieux et complexe, parfait pour les connaisseurs.
Bordelais Bramble 20€

Gin, liqueur de mûre, sirop de sucre, jus de citron frais.

Château Mouton Rothschild (Pauillac) 35€

Vin rouge. Un vin prestigieux avec des arômes de cassis, de cèdre et de tabac, accompagné d'une structure tannique remarquable.
Château Pape Clément (Pessac-Léognan) 39€

Vin rouge. Un vin élégant et complexe, offrant des notes de fruits rouges, d'épices et de tabac, soutenues par des tanins soyeux et une longue finale.
Château Cheval Blanc (Saint-Émilion) 120€

Vin rouge. Un vin d'une grande finesse et d'une richesse aromatique exceptionnelle, avec des arômes de fruits rouges, d'épices et de truffe, ainsi qu'une texture veloutée en bouche.
Château d'Yquem (Sauternes) 30€

Vin blanc moelleux. Un vin d'exception aux arômes de miel, d'abricot et de fleurs blanches, avec une douceur en bouche et une acidité rafraîchissante.

Château Palmer (Margaux) 49€

Vin rouge. Un vin raffiné et équilibré, avec des notes de fruits noirs, de violette et de réglisse, soutenu par une structure tannique élégante et une longue finale.
Château Haut-Brion (Pessac-Léognan 89€

Vin rouge. Un grand cru classé aux arômes complexes de fruits noirs, de tabac et de cuir, avec une texture soyeuse et une remarquable longueur en bouche.
Château Lafite Rothschild (Pauillac) 56€

Vin rouge. Un vin légendaire avec des notes de cassis, de graphite et de réglisse, une structure tannique puissante et une incroyable capacité de vieillissement.

Planche Charcuterie 25€

Sélection de jambon sec, saucisson, chorizo. Cornichons, olives marinées. Moutarde à l'ancienne, confiture de figues. Assortiment de pain frais et croustillant.
Planche fromage 25€

Assortiment de fromages régionaux (ex : Comté, Camembert, Bleu d'Auvergne). Noix, raisins secs. Confiture de cerises noires, miel de lavande. Pain de campagne et baguette.
Planche Végétarienne 22€

Assortiment de légumes grillés (courgettes, poivrons, champignons). Houmous, tapenade d'olives noires. Amandes grillées, tomates cerises. Pain aux graines et crackers de blé.